ISO 22000:2018, ISO 22002-100:2025, ISO 19011:2018 — Комплекс заходів з групового консультування

Цей комплекс заходів з групового консультування створено для команд харчових підприємств, які хочуть системно поглибити знання з ISO 22000:2018, зрозуміти нові вимоги стандартів серії ISO 22002 та навчитися організовувати результативні внутрішні аудити за ISO 19011:2018.

Курс охоплює три взаємопов'язані напрями, що формують повноцінну систему менеджменту безпечності харчових продуктів: від побудови та підтримки СМБПП — через актуальні програми попередніх заходів — до аудиторського інструментарію для постійного вдосконалення. Учасники отримують практичні підходи, що можна одразу застосовувати на підприємстві.

Курс розбито на три окремі дні, кожен із яких присвячений конкретному стандарту або групі вимог:

День 1 — 15 квітня 2026 — ISO 22000:2018 Система менеджменту безпечності харчових продуктів:

• Система менеджменту безпечності ISO 22000:2018 — структура та ключові вимоги;
• Визначення контексту організації — просто та швидко;
• Ризик-орієнтований підхід до системи менеджменту, визначення можливостей;
• Відповідальність вищого керівництва;
• Результативні інструменти планування та вдосконалення СМБПП.

День 2 — 16 квітня 2026 — ISO 22002-1:2005 та ISO 22002-100:2025 Оновлені вимоги до виробництва та ланцюга постачання:

• Огляд змін ISO 22002-1:2005 «Програми попередніх заходів щодо безпеки харчової продукції. Частина 1: Виробництво харчової продукції» — нові вимоги та правила застосування;
• Новий стандарт ISO 22002-100:2025 «Програми попередніх заходів щодо безпеки харчової продукції. Частина 100: Вимоги для ланцюга постачання харчової продукції, кормів та упаковки» — структура, вимоги, правила застосування.

День 3 — 17 квітня 2026 — ISO 19011:2018 Проведення внутрішніх аудитів систем менеджменту:

• Аудит та відношення до нього, або як отримати максимальну користь;
• ISO 19011:2018 — організація та проведення внутрішнього аудиту системи менеджменту безпечності харчових продуктів;
• Внутрішній аудит як дієвий інструмент вдосконалення;
• Дієві інструменти визначення причин невідповідностей.

• 6 200 грн з 1 учасника за триденний курс (всі 3 дні).
• 4 800 грн з 1 учасника за дводенний курс (будь-які 2 дні на вибір).

Діє система знижок:

• Реєстрація 5 і більше учасників від одного підприємства — знижка 10%.